Proyecto de ley que define el concepto de carne y prohíbe dar esa denominación a productos que no sean de origen animal avanza en su tramitación legislativa.
En nuestra legislación se ha establecido una definición exacta de lo que debemos entender por carne, sin embargo, se ha permitido que productos que no tienen origen animal sean denominados como “carne” y se venden como tal en nuestro mercado.