Comisión mixta por etiquetado de la leche despachó proyecto en sesión especial en Los Lagos.

En una sesión especial realizada en la ciudad de Osorno, la Comisión mixta de senadores y diputados aprobó y despachó el proyecto de ley sobre elaboración, etiquetado y comercialización de la leche y sus derivados, con lo cual la iniciativa quedó lista para ser votada en las Salas de ambas Corporaciones y llegar a convertirse en ley después de dos años de tramitación parlamentaria.

Cabe señalar que la iniciativa fusiona tres mociones parlamentarias, dos de diputados (boletines 11417 y 11661) y una de senadores (boletín 11986), que buscaban establecer la obligación de etiquetar en los envases el origen y el tipo de leche y otros productos lácteos, además de fijar normas de elaboración, denominación y comercialización.

El presidente de la Cámara de Diputados, Flores, autor de una de las mociones, destacó que esta es una buena noticia tanto para los productores de leche como para los consumidores. "Estos, por fin, van a poder saber si lo que están tomando es leche natural, reconstituida, recombinada o sencillamente no es leche, definiciones que quedarán por ley en el Código Sanitario, no solo en un reglamento. Con esto se podrá diferenciar y preferir la leche de origen nacional respecto de la importada”, especificó.