Tema
Provincia de entre Ríos
Un tribunal argentino de la provincia de Entre Ríos acogió una acción de amparo colectivo y ordenó al gobierno provincial abstenerse de ofrecer, servir, entregar o distribuir alimentos no perecederos con sellos de advertencia o leyendas precautorias en los desayunos y meriendas de los colegios…
29 de agosto de 2026
Organismos genéticamente
A diez años de la Ley de Etiquetado, una columna destaca el impacto de los sellos de advertencia en los hábitos de consumo y plantea que el siguiente paso en materia de transparencia alimentaria debiera ser la identificación de alimentos que contienen organismos genéticamente modificados, conciliando innovación, seguridad alimentaria y derecho a la información.
16 de junio de 2026
Etiquetado nutricional y educación
En el mes donde Halloween inunda las calles de dulces y disfraces, la Ley de Etiquetado Nutricional vuelve al centro del debate. Aunque los niños ya reconocen los sellos negros de advertencia, la paradoja persiste: informar no es lo mismo que educar. La normativa ha logrado disuadir el consumo, pero no necesariamente formar consumidores conscientes. En una fiesta dominada por el marketing emocional, el desafío del Estado ya no es solo advertir, sino enseñar a comprender y decidir.
29 de octubre de 2025
Senado.
Los integrantes de la Comisión de Salud elaboraron una propuesta que regula las modalidades bajo las cuales los empleadores les proporcionarán alimentos a sus empleados propiciando el consumo equilibrado de macronutrientes.
20 de febrero de 2025