Tema
Etiquetado de alimentos
El tribunal estimó que la frase “Porque no siempre menos sellos es mejor” podía confundir a los consumidores y debilitar la política sanitaria destinada a advertir sobre alimentos altos en calorías, azúcares, sodio o grasas.
24 de julio de 2026
Organismos genéticamente
A diez años de la Ley de Etiquetado, una columna destaca el impacto de los sellos de advertencia en los hábitos de consumo y plantea que el siguiente paso en materia de transparencia alimentaria debiera ser la identificación de alimentos que contienen organismos genéticamente modificados, conciliando innovación, seguridad alimentaria y derecho a la información.
16 de junio de 2026
Etiquetado nutricional y educación
En el mes donde Halloween inunda las calles de dulces y disfraces, la Ley de Etiquetado Nutricional vuelve al centro del debate. Aunque los niños ya reconocen los sellos negros de advertencia, la paradoja persiste: informar no es lo mismo que educar. La normativa ha logrado disuadir el consumo, pero no necesariamente formar consumidores conscientes. En una fiesta dominada por el marketing emocional, el desafío del Estado ya no es solo advertir, sino enseñar a comprender y decidir.
29 de octubre de 2025
Control obligatorio.
La iniciativa tuvo su origen en una moción de un grupo de senadores y fue despachado por el Senado tras haber sido objeto de veto presidencial. La iniciativa tiene por objeto recoger las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud, en orden a promover una alimentación sana e informar al consumidor mediante señales que…
14 de mayo de 2012