Senado.
Proyecto de ley sobre composición nutricional de los alimentos y su publicidad, con el objeto de exigir la rotulación de alimentos ultraprocesados y restringir su publicidad inicia su tramitación.
La moción -de autoría de las senadoras María José Gatica y Ximena Ordenes y de los senadores Juan Castro González y Alejandro Kusanovic- alude a las consecuencias en la salud de las personas por su consumo y a la incidencia en las altas tasas de obesidad en nuestro país.

Exigir la rotulación de alimentos ultraprocesados y restringir su publicidad, es el objetivo principal de la moción patrocinada por las senadoras María José Gatica y Ximena Ordenes y de los senadores Juan Castro González y Alejandro Kusanovic, y que será analizada por la Comisión de Salud.
ULTRAPROCESADOS
El proyecto propone modificar la ley 20.606, sobre composición nutricional de los alimentos y su publicidad, para rotular como “ultraprocesado’ aquellos productos alimenticios que contengan más de cinco ingredientes formados a partir de procesos químico-industriales.
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